Магілёўскі мясакамбінат адкрыў лінію па вытворчасці мясных кансерваў. Абсталяванне для яе набывалі ў Расійскай Федэрацыі. Заяўляецца, што яно не саступае еўрапейскім аналагам. Кансервы выпускаюцца з адборнага мяса ў выглядзе кавалачкаў і спецый, тэрмін прыдатнасці такой кансервы – 3,5 гады.
Першыя кансервы вырабляюцца са свініны і ялавічыны. Далей мясакамбінат плануе пашыраць асартымент. У планах – кансервы з мяса прамысловых жывёл, мяса-раслінныя кансервы з выкарыстаннем разнастайных круп. На прадпрыемстве мяркуюць, што попыт на такую прадукцыю ёсць, бо ў яе вялікі тэрмін захоўвання, шырокі дыяпазон тэмператур пры захоўванні.
Фота: mogilev.media, mogilevnews.by