При всем уважении к березовому соку, как природной кладези витаминов, необходимо признать, что хвалиться темпами его заготовок особенно не стоит. Как бы не перестараться, ухватившись за то, что само идет в руки и не требует больших усилий в заготовке.
Более 1,2 тысяч тонн березового сока планируют заготовить этой весной в лесхозах Могилевской области, сообщается на сайте Могилевского облисполкома. А восемь лет назад в Могилевской области решили сократить заготовку березового сока в два раза из-за того, что переработчики работали, в основном, на склад.
Попытки «впарить» «березовик» японским самураям, американским ковбоям и арабским бедуинам тогда успехом не увенчались – сок, подозрительно похожий на воду и сделанный из дерева им не приглянулся. Он так и остался на складах белорусских заводов. Так что относиться к его заготовке березового сока следует с известной долей осторожности.
Добывать предельно просто, важно не переусердствовать, поскольку основная масса населения предпочитает что-то более конкретное. Например, яблочный, апельсиновый и томатный соки. Только вот беда – эти соки сами в мешки не льются.
Ну, а пока властям нечего рассказать об успехах в промышленности и сельском хозяйстве, остается развивать тему березового сока.
Фото носит иллюстративный характер.
Кіраўнік Магілёўскага аблвыканкама падчас выступу перад журналістамі зрабіў анонс інавацыі, у якой ён сам, гледзячы…
Чытачы mogilev.media даслалі ў рэдакцыю кароткі ўрывак з відэа, знятага падчас пралёту "шахеда" ўчора вечарам у…
Баявы дрон, які па гуку нагадвае расійскія "шахеды", некалькі хвілін таму быў заўважаны ў небе…
Старшыня Магілёўскага гарвыканкама Аляксандр Студнеў быў прызначаны на пасаду міністра архітэктуры і будаўніцтва. Пасаду магілёўскага…
Ад заўтрашняга дня пачынаецца Вялікі пост у праваслаўных, які завяршыцца святкаваннем Вялікдня 20 красавіка. Каталікі…
На Магілёўшчыне сёлета незвычайна цёплая зіма скончылася зацяжным пахаладаннем. Трывалы мінус працягваецца ў нашым рэгіёне…