Традыцыйна збор бярозавага соку ў Беларусі праходзіць на працягу сакавіка-красавіка. Беларусам можна нарыхтоўваць бярозавік самім, аднак толькі на адведзеных участках. Для гэтага трэба прыйсці ў лясніцтва, дзе вам дадуць лясны білет, пакажуць участкі, правядуць інструктаж, а таксама прасочаць за метадам падсочкі.
Як адзначаюць ў магілёўскім лесагаспадарчым аб’яднанні для нарыхтоўкі соку адбіраюцца бярозы з дыяметрам ствала не менш за 20 см. Колькасць падсочак залежыць ад дыяметра ствала. Пры ахопе бярозы ў 20-26 сантыметраў можна прарабіць толькі адну падсочку. Калі дыяметр дрэва складае 27-34 сантыметры – не больш за два, калі 35-40 сантыметраў – не больш за тры, а пры акружнасці ствала звыш 40 сантыметраў – не больш за чатыры.
На адлегласці прыкладна 20 см ад зямлі ў яго кары трэба прарабіць адтуліну глыбінёй 2 сантыметра або надрэз, даўжыня якога не павінна перавышаць 12 см, а глыбіня – больш за 4 см. З гэтага моманту і пачынаецца збор прыроднага напою. Пасля таго, як сок сабраны, адтуліну ці надрэз неабходна заткнуць драўляным коркам або замазаць садовым варам, воскам ці мохам.
Варта таксама памятаць, што за парушэнні, дапушчаныя падчас збору бярозавага соку, прадугледжаны штраф у памеры да 20 базавых велічыняў”.
Фота ілюстрацыйнае
Кіраўнік Магілёўскага аблвыканкама падчас выступу перад журналістамі зрабіў анонс інавацыі, у якой ён сам, гледзячы…
Чытачы mogilev.media даслалі ў рэдакцыю кароткі ўрывак з відэа, знятага падчас пралёту "шахеда" ўчора вечарам у…
Баявы дрон, які па гуку нагадвае расійскія "шахеды", некалькі хвілін таму быў заўважаны ў небе…
Старшыня Магілёўскага гарвыканкама Аляксандр Студнеў быў прызначаны на пасаду міністра архітэктуры і будаўніцтва. Пасаду магілёўскага…
Ад заўтрашняга дня пачынаецца Вялікі пост у праваслаўных, які завяршыцца святкаваннем Вялікдня 20 красавіка. Каталікі…
На Магілёўшчыне сёлета незвычайна цёплая зіма скончылася зацяжным пахаладаннем. Трывалы мінус працягваецца ў нашым рэгіёне…