Навіны

Гандлёвая сетка на Магілёўшчыне пачала прадаваць славутыя літоўскія шакоцісы

У крамах гандлёвай сеткі “Суседзі” пачалі прадаваць знакамітыя прысмакі “Шакоціс”, занесеныя ў нацыянальны фонд літоўскай кухні.

Мучная слодыч «Шакоціс» у сетцы крам «Суседзі» – гэтай набор з шасці-сямі кавалачкаў торта, якія спакаваны ў аднаразовыя пластыкавыя кантэйнеры. Прычым выпякаюцца яны ва ўласных пякарнях гандлёвай сеткі. Адзначым, што гэта першы выпадак шырокага продажу шакоцісаў у беларускіх крамах.

Шакоцісам лічыцца традыцыйны літоўскі торт незвычайнай формы з яечнага цеста, выпечаны на адкрытым агні. У перакладзе з літоўскага “шакоціс” азначае “галіністы”, бо мучная слодыч нагадвае дрэва. Гэты незвычайны торт нават занесены ў Літоўскі нацыянальны фонд кулінарнай спадчыны. 

Што цікава – аналагічная кулінарная традыцыя была зафіксавана беларускімі этнографамі і ў Заходняй Беларусі, толькі там падобны торг называюць банкуха.

Фота mogilev media, і з адкрытых крыніц

Апошнія навіны

Анатоль Ісачанка сабраўся будаваць на Магілёўшчыне DOTA-цэнтры

Кіраўнік Магілёўскага аблвыканкама падчас выступу перад журналістамі зрабіў анонс інавацыі, у якой ён сам, гледзячы…

24 сакавіка, 2025

З’явілася відэа з пралётам “шахеда” над Магілёвам учора вечарам

Чытачы mogilev.media даслалі ў рэдакцыю кароткі ўрывак з відэа, знятага падчас пралёту "шахеда" ўчора вечарам у…

12 сакавіка, 2025

Над Магілёвам праляцеў дрон-камікадзэ, паведамляюць чытачы

Баявы дрон, які па гуку нагадвае расійскія "шахеды", некалькі хвілін таму быў заўважаны ў небе…

11 сакавіка, 2025

Аляксандра Студнева перавялі на пасаду міністра будаўніцтва

Старшыня Магілёўскага гарвыканкама Аляксандр Студнеў быў прызначаны на пасаду міністра архітэктуры і будаўніцтва. Пасаду магілёўскага…

4 сакавіка, 2025

Рэлігійны пост – у чым яго карысць і магчымая шкода

Ад заўтрашняга дня пачынаецца Вялікі пост у праваслаўных, які завяршыцца святкаваннем Вялікдня 20 красавіка. Каталікі…

2 сакавіка, 2025

Якое надвор’е чакае нас гэтай вясной

На Магілёўшчыне сёлета незвычайна цёплая зіма скончылася зацяжным пахаладаннем. Трывалы мінус працягваецца ў нашым рэгіёне…

1 сакавіка, 2025