Агроинтрига в свете погодной нестабильности – очередной социально-экономический обзор

Mogilev.media возвращается к экономической аналитике по региону. В фокусе внимания сегодня – аграрии.

Качели интереса высшего руководства страны к перспективе аграрного сектора экономики весьма многообразны как по отраслям, так и масштабам реализации гениальных планов. Но планы без механизма их претворения в жизнь, в том числе и через мотивацию исполнителей, скорее относятся к разряду волюнтаризма, чем к сфере обеспечения развития.

Еще недавно в Могилевской области насаждалась идея производства мраморного мяса, но первая же попытка его реализации на Могилевский мясокомбинат шкловским фермером привела к большому разочарованию. Бычков принимали, но по обычной цене без учета дополнительных затрат на производство и перспективы использования их мяса в качестве дорогого ресторанного продукта. Естественно, о мраморном мясе в промышленном масштабе сегодня разговоров нет (дела тоже).

Потом взялись за выращивание арбузов: в одном из кировских «колхозов» нашей области наладили многогектарное их возделывание, но сегодня об экономике мероприятия, почему то, в эфире передач госСМИ мы не наблюдаем. Впрочем, фермеры уже давно освоили арбузную стезю в своей деятельности и получают соответственную отдачу.

Эффект модернизации

Более 10 лет в Беларуси идет строительство современных молочно-товарных комплексов. В 2023 г. только в Могилевской области их должно быть построено не менее 10 и под личную ответственность губернатора и руководителей хозяйств. Несомненно, дело нужное, особенно на фоне массового бегства крестьян из колхозов. Но, вот что интересно, за этот период материально-денежные затраты на 1 корову возросли в 7 раз, а надой молока по области уменьшился на 20 000 тонн. Какие бы аргументы чиновники не приводили в пользу модернизации ферм (а она в самом деле просто необходима в области), эффекта мы не наблюдаем. И данная ситуация на фоне созданного генетического потенциала молочной продуктивности скота в племенных хозяйствах области на уровне 11 000 кг в год смотрится и вовсе неуклюже. Согласитесь, барражирование показателя удоя в пределах 4 000 – 4200 кг по годам – весьма убогий уровень производства. Когда разворачивалась программа инвестиций в молочное скотоводство планировалось получение 7 500 кг молока от 1 коровы (каждые 100 кг живого веса должны давать не менее 1 500 кг молока при затратах корма 0,7-0,8 к.е. на единицу продукции). Сегодня по данным параметрам недобор молока с 1 коровы составляет в области 47 % по продуктивности при перерасходе кормов в 56 %. Не блещут показатели и в настоящее время – область доит всего лишь 12,4 кг на 1 корову (данные на 1 августа 2023 г.) и плюсует к уровню предыдущего года 0,4 кг на 1 корову при товарности молока в 89,8 % (положительным считается при сдаче на молокозавод 90 % от надоенного молока).

Причины, как считаю специалисты от власти, в низкой продуктивности животных (само собой), несбалансированности кормовых рационов, несоблюдение технологических регламентов, недостаточном уровне подготовки обслуживающего персонала. При этом чиновники скромно умалчивают факт отсутствия персонала хотя бы какого уровня подготовки в целом в животноводстве. В Шкловском районе, в частности, весьма рады вышедшим из заключения, ждут не дождутся бывших животноводов, временно пребывающих в ЛТП. Не потому ли ответственное лицо так обеспокоено ситуацией с кадрами в сельском хозяйстве, что запретило их увольнять и принимать на работу без характеристики. Впрочем, эти (временно отсутствующие) не пропадут точно.

Озимоячменное лизоблюдство чиновников

В последние годы раскручивается феномен озимого ячменя, который бьет по чудо-урожайности иные зерновые культуры. Несомненно, озимый ячмень весьма необходим в хозяйствах – он созревает на 2 недели раньше других культур и является своеобразной палочкой-выручалочкой при недостатке концентрированных кормов. Но, господа, куда вас понесло с посевными площадями и намолотом? Как и в случае с весьма эффективной кормовой культурой кукурузой, нужна мера, нужна оптимизация с другими культурами и возможностями как средств возделывания и уборки, так и структуры посевных площадей. Озимый ячмень не может быть урожайнее других зерновых культур в силу короткого вегетационного периода. И если он в каком-то хозяйстве дал урожайность в 71 ц\га, то пшеница там даст более 100. Налицо вредительство со стороны угодливых специалистов и ответственных чиновников. Чего уж проще рассчитать долю посевов озимого ячменя с целью покрытия дефицита комбикорма (в структуре озимого клина максимум 20 %), а не рапортовать об увеличении посевов в прошлом году в несколько раз. Стыдно за руководство Могилевской области, которое с таким пафосом докладывает по данному вопросу. Но что докладывать, если средняя урожайность по области 24 ц\га и данный показатель ниже средней урожайности зерновых по Могилевщине на начало августа на 2 центнера (26 ц\га). Пора бы уже и главному чиновнику понять, что это озимоячменное лизоблюдство чиновников обернется недобором в сотню тысяч тонн зерна только по Могилевской области. Ведь если по области средняя урожайность озимого ячменя составляет 24 ц\га, пусть нам чиновники расскажут об урожайности данной культуры в Глусском, Климовичском, Костюковичском Осиповичском и Хотимском районах – там явно около 10 ц\га. Возьмем другой полюс – Шкловский район в среднем намолотил озимого ячменя по 34 ц\га, а, с учетом этого показателя, урожайность зерновых по району на начало месяца составляет около 40 ц\га. И недобор зерна уже составил не менее 2 тысячи тонн.

Одним из лозунгов современного развития сельского хозяйства страны должен стать призыв чиновников к оптимизации во всех подотраслях. Необходимо разобраться с затратами на новые молочно-товарные комплексы: 1 м2 скотоместа (коровы) стоит в 3 раза дороже 1м2 жилого помещения для людей. Определиться в целом с инвестициями в животноводство и руководствоваться, например, в производстве мяса не на уровень загруженности соответствующих линий мясокомбинатов, а перспективу конъюнктуры на мировом рынке. А, вместо попыток сокрытия непроизводительного выбытия скота (особенно падежа), найти время на посещение фермерских хозяйств, в которых точно данная проблема отсутствует.

И еще один своевременный совет: закупленное по импорту зерно попробуйте переоформить как выращенное! И главному угодите, и дольше в креслах продержитесь.

Фото иллюстративное.